Pemberdayaan Ekonomi : Yuk Belajar Usaha untuk Menambah Sumber Keuangan di Masa Covid-19

 

Krisis ekonomi tentu saja sangat berpengaruh di masa Pandemi ini. Tetapi jangan khawatir, banyak usaha yang dapat membantu kita untuk menambah sumber keuangan yang bisa dicoba. Salah satunya adalah dengan membuka usaha paket data, makanan ringan, Frozen food, dan lain-lain.

Sebagai generasi muda, kita harus memiliki banyak kreativitas yang mendukung potensi diri. Dengan kita mengembangkan sebuah usaha, maka dapat diperhitungkan bahwa ini adalah bisnis yang menjanjikan dan membawa omset besar untuk kedepannya.

Nah disini, saya menampilkan sebuah resep yang bisa dijadikan salah satu bahan acuan untuk membuat usaha Frozen food. Semoga bermanfaat yaa temen-temen.

Cara Membuat Frozen Tahu Crispy :

Bahan :

- 5 potong tahu putih
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Tepung roti
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula
- kaldu ayam
- keju mozzarella potong dadu

Cara Membuat :

1. Hancurkan tahu putih sampai halus, beri garam, kaldu bubuk , gula, lada bubuk, lalu aduk kembali.
2. Lalu beri tepung terigu dan aduk sampai rata dan tercampur
Bentuk tahu gepeng-gepeng, dan beri isian mozzarella, lalu bentuk bulat-bulat.
3. Setelah itu, celupkan ke telur dan lumuri dengan tepung roti.
4. Diam kan dalam kulkas selama satu jam, agar tepung roti menempel.
5. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan dengan saus atau mayonais.